Art de la table Conseils et techniques Photos culinaires

L’Art de présenter votre plat à chaque événement

Chaque recette de cuisine a sa particularité, l’idéal est de prendre soin de sa présentation déjà, pour réveiller les papilles de vos clients. On parle ici de la texture de votre repas servi sur le plat. Choisir la bonne assiette Généralement, on a trois sortes d’assiettes sur la table quand on prend un repas, surtout …