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Conseils

Des idees astucieuses pour amenager un joli coin cuisine dans un petit studio

Une cuisine, ce n’est pas forcément énorme avec des installations s’étalant sur des dizaines de mètres carrés. Parfois, quand on vit dans un petit studio, il faut savoir optimiser chaque espace pour créer un coin agréable esthétiquement et fonctionnel. Aménager une cuisine dans un espace restreint ne doit pas être vu comme un vrai calvaire. …

Conseils

Credence en verre: comment la poser?

Pour avoir une cuisine pratique et élégante, rien de mieux que d’opter pour une crédence. Effectivement, la crédence protège les murs contre les éclaboussures. De plus, elle est déclinée en plusieurs matériaux (verre, carrelage, inox, …) et en plusieurs coloris, satisfaisant ainsi les goûts de chacun. La crédence en verre est particulièrement appréciée pour son …

Conseils Minceur

Focus sur la viande maturée

Pour ceux qui ne le connaissent pas encore, la viande maturée est un produit très intéressant à découvrir. Le processus de maturation qu’elle a subi lui confère une saveur plus exceptionnelle que celle qu’on a l’habitude de goûter. Pour être certain d’en profiter, il vaut mieux se tourner vers un vendeur spécialisé. Viande maturée : …

Conseils

La formation haccp : quelles sont les normes exigées ?

Vous avez peut-être l’idée d’ouvrir un établissement de nuit, un bar ou un restaurant… Tous les établissements de ce genre sont contraints d’obtenir une connaissance sur les normes d’hygiène. Il s’agit ici de connaître les normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point). Parlons dans cet article des normes exigées en ce qui concerne cette formation. …

Conseils Restaurant

Savoir servir un client dans un restaurant

La table est l’élément de base d’une salle de restaurant. Elle doit être magnifique et confortable pour que les clients puissent s’asseoir et commander en toute aisance. Sur cette table nappée, le menu peut déjà y être, peut-être une carafe d’eau avec un verre, une assiette d’amuse-gueule. Une fois que le client est à table …