Présentation soignée de la recette du Ttoro, une soupe de poisson basque, pour épater vos convives
La gastronomie du Pays Basque recèle des trésors culinaires transmis de génération en génération, des recettes nées de la mer et du savoir-faire des pêcheurs. Parmi ces spécialités régionales qui incarnent le patrimoine culinaire basque, le Ttoro occupe une place de choix. Cette soupe de poisson basque, comparable à la célèbre bouillabaisse méditerranéenne, trouve ses …







