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Blog art culinaire et dressage de la table

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Comment choisir la meilleure trancheuse jambon pour votre cuisine professionnelle

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Présentation soignée de la recette du Ttoro, une soupe de poisson basque, pour épater vos convives

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Pourquoi louer une machine à glaces pour vos événements

Cuisine Restaurant

La rencontre entre la cuisine et l’art

par voreblogmis à jour le 12 avril 202314 février 2020

La cuisine est souvent connue comme étant un art, même si nombreux sont ceux qui le contredisent. De ce fait, on ne sait plus vraiment comment voir un cuisinier, est-il plutôt un artiste ou un artisan ? Les artistes de la cuisine En effet, le débat reste encore ouvert jusqu’à présent, en ce qui concerne …

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L’Art de présenter votre plat à chaque événement

par voreblogmis à jour le 11 mars 202014 février 2020

Chaque recette de cuisine a sa particularité, l’idéal est de prendre soin de sa présentation déjà, pour réveiller les papilles de vos clients. On parle ici de la texture de votre repas servi sur le plat. Choisir la bonne assiette Généralement, on a trois sortes d’assiettes sur la table quand on prend un repas, surtout …

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Conseils

Ratatouille: quand les rats se mettent à la cuisine

par voreblogmis à jour le 11 mars 202028 janvier 2020

Un rat qui prend les rennes de la cuisine, étonnant n’est-ce pas? En fait Ratatouille est un film de Brad Bird qui relate l’histoire d’un rat qui nourrit le désir de s’installer dans l’un des plus grands restaurants de Paris. Ce film relate une histoire d’amour, eh oui, l’amour de la cuisine. Le personnage Rémy …

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Cuisine Restaurant

Cuisine: l’art de la présentation

par voreblogmis à jour le 12 avril 202328 janvier 2020

C’est clair et indiscutable, on préfère tous regarder un plat de nourriture qu’un tableau d’art. On a d’ailleurs regardé tous les jours de notre vie au moins un plat de nourriture, car on a besoin pour vivre en forme et en bonne santé. Lorsqu’on a faim, on ne s’inquiète pas toujours de la présentation du …

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A Propos

Bienvenue je m’appelle Sakura ce qui signifie fleur de cerisier. Titulaire d’un bac hôtellerie/ restauration et la photographie, j’ai décidé de monter un blog pour mettre en avant la beauté de la cuisine. Je vous propose des articles pour égayer vos tables durant les fêtes ou vos réceptions, l’art de dresser vos assiettes dans des assiettes qualitatives ainsi que des recommandations matériel et produits.

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